市中扎实推进省级食品安全先进区创建

2017-09-26 来源: 枣庄日报 作者: 褚洪波

新葡京国际娱乐开户 www.amoredeicani.com   市中讯 为做好争创省级食品安全先进区创建工作,今年以来,市中区以构建科学有效的食品安全监管体系和长效机制为目标,综合施策,食品市场秩序稳定向好,食品安全保障水平得到显著提升,创建工作取得明显成效。

  严格考核奖惩,落实创建职责。该区将“争创省级食品安全先进区”写入政府工作报告,列入年度重要议事日程。新增创建食品安全专项经费150万元、快检车配套经费80万元;将创建工作纳入经济社会发展综合考核,与各镇街、食安委成员单位签订创建目标责任书,把属地责任分解到镇街、村(社区),把主体责任落实到食品生产经营单位,确保创建责任层层落实到位。

  实施标准化建设,夯实监管基础。该区各镇街全部设立食安办,村居配备食品安全协管员。按照“五室两库一窗口”的标准,建设标准化食药监所,目前垎塔埠、文化路等七个镇街业务用房已调配到位。强化监管机构建设,健全“12331”投诉举报中心、药械不良反应监测中心、食品药品快速检验检测中心,完善区食品药品稽查大队建设。强化执法装备和快检设备建设,为镇街监管所统一配备执法记录仪等执法装备。强化食品抽检工作,科学制定抽样计划,精心组织抽样检验工作,今年共计组织区级食品抽检1680批次。

  突出综合整治,健全监管体系。该区以构建科学有效的食品安全监管体系和长效机制为目标,突出抓好食用农产品、放心肉菜和餐饮服务环节等各类专项整治,保障群众“舌尖上的安全”。加强农产品质量安全监管,实施农业标准化生产,已创建省、市级农业标准化生产基地10处,“三品一标”认证产品总数达到44个。加强动物产品检疫监督,畜禽屠宰场全部派驻检疫员,共开展生猪产地检疫1.86万头、禽658万只,生猪屠宰检疫7.1万头,禽产品检疫2012吨。严把动物无害化处理关,投资1600万元、日处理能力20吨的无害化处理中心建设项目现已全面建成并通过验收。加强食品生产经营监管,开展食用植物油塑化剂风险排查和蜜饯生产企业集中整治,共检查食品生产经营单位15家,督促其全面落实企业主体责任,建立风险档案,确保生产源头不出问题;组织5家大中型商超开展放心肉菜公开评价工作,推行“一票通”,建立购销存全链条的食品安全追溯体系,确保流通环节食品安全;加强餐饮食品监管,对全区85家学校食堂、312家小餐桌进行两次季度拉网式摸底检查。围绕公众关心关注的突出问题,针对消费量大、安全隐患多的重点品种、重点区域和重点场所,集中开展食用农产品安全治理、农村食品市场“四打击四规范”“守护舌尖安全”“打击食品安全违法犯罪百日行动”等专项整治行动,解决了一批食品安全突出问题。

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初审编辑:张敏

责任编辑:刘学俊

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